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醤油差しのデザイン
    2007.12.25 [ Tue ] 0:00
DSC_0039_2.jpg
冬、家に帰ってきて、食べる
あたたかいご飯は本当においしいですね。
特に和食。冬は特にそう感じます。

また、両親から30日につきたてのお餅が届くのですが
ちゃんとついたモチは本当に、本当に美味しいです。
今から、どんな食べ方をしようか楽しみにしています。

そんなリッラクスした時間に食卓に合って欲しいモノ
私にとってそれは「醤油差し」です。

醤油差しって結構、奥深いデザインなんです。
デザインの多くの要素が詰まっている小宇宙かも。

中身を入れ替える、運ぶ、握る、注ぐ、洗う
という動作は頻繁に行われ
醤油は他の液体よりも、汚れやすく注ぎにくい。
(その為、口が2つあり空気を逃がしている)
毛細管現象で入れ替え口が汚れやすく
容器は汚くなりがち&汚れも落ちにくい。

私の家ではリスの醤油差し、ブルームを使っています。
値段も安くて、上記の問題を、だいたい合格点で
使いやすいです。

あと、妙な親しみのある感じがかわいくて好きです。
かっこいいデザインじゃないので
安心して使えるというか、気が許せる家族って感じ。
カップルや家族とかで醤油を取り合うのに
ピッタリのデザインだと思います。

ロングセラー商品に、なっているのには
そんな、何となく安心できるような
大らかな風貌に原因がある気がします。
「Design」されていないデザイン
が本当に素晴らしい商品だと思います。
あと、プラスチック製なのも、割とラフな
扱いの私の家では、とてもありがたい(笑)

30日に届くお餅を妻と食べるときにも
大活躍の予感です。


コメント(4)

よしみ :

はじめまして。初めてコメントさせて頂きます。
ご自宅にお餅が送られるなんて素敵ですね☆実家を離れくらしているので、醤油さしの話題にふいに懐かしさを感じました。。。

コメントありがとうございます。
今年もお餅が届き、正月はお雑煮を
何回も食べました。
やっぱりつきたてのお餅は美味しいです。

未来 :

初めまして。
我が家にも実家からつきたてのお餅が届きます。
美味しいですよね!

そういえば、実家の醤油さしは陶器だったなぁ。
いつも割らないかヒヤヒヤしてましたね。

加藤雅士 Author Profile Page:

陶器の醤油差しもステキですよね。
白山陶器のものなど、美しいフォルムです。
ぶきらっぼうな私は、ちょっと割らないかヒヤヒヤします。

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デザイナー

加藤 雅士

1973年生まれ。金沢美術工芸大学工業デザイン科卒業。企業にデザイナーとして勤務後独立。著書「DESIGN FONT」、「アイコンマニア」等多数。グラフィック、WEB、プロダクトまで、使い心地にこだわったデザインを続けている。フォント関連を中心に年1本 CD-ROM作品集を自らプロデュースし販売している。